मार्च 2020, इंदौर: गर्मियों की छुट्टियों में लोग घुमने जाने का प्लान जरुर बनाते हैं और जब बात गोवा की हो तो लोग बीचेज, हॉट बलून, क्रूज और वॉटर स्पोर्ट्स के लिए उत्साहित होते हैं। भारत में बीच पार्टी के लिए गोवा सबसे लोकप्रिय जगह है जहाँ लोग परिवार और दोस्तों के साथ आनंद उठाते है। गोवा का फ़ूड और कल्चरल फेस्टिवल भी बहुत प्रसिद्ध है जहाँ लोग देश-विदेश से आते है। इसीलिए इस बार इंदौर मैरियट होटल भी अपने मेहमानों के लिए ‘गोअन फ़ूड फेस्टिवल’ लेकर आया है जहाँ आपको गोवा के पारंपरिक फ़ूड का मजा लेने का अवसर मिलेगा, जिसमें आप वेज और नॉन वेज दोनों तरह के फ़ूड का मजा ले सकेंगे। यह दस दिवसीय फ़ूड फेस्टिवल 6 मार्च से 15 मार्च 2020 तक चलेगा, जिसका लुफ्त आप इंदौर किचन में ले सकते हैं। यहां आपको गोवा के पारंपरिक फूड का मजा लेने को मिलेगा।
इस गोअन फ़ूड फेस्टिवल के बारे में इंदौर मैरियट होटल के डायरेक्टर ऑपरेशंस, श्री विजय चंद्रन ने कहा, “हमने हर बार इंदौर के लोगों को कुछ नया परोसने के विचार को प्राथमिकता दी है। इसी क्रम को आगे बढ़ाते हुए इंदौर मैरियट होटल ने गोअन फ़ूड फेस्टिवल का आयोजन किया है जहां लोग गोअन के प्रसिद्ध व्यंजनों का मजा ले सकेंगे। इस फ़ूड फेस्टिवल के जरिये हम शहरवासियों के बीच पारंपरिक गोवा व्यंजन लेकर आ रहे हैं जहाँ उन्हें इन व्यंजनों का लुफ्त उठाकर गोवा की संस्कृति को भी जानने का मौका मिलेगा।”
श्री राकेश राणा, एग्जीक्यूटिव शेफ, इंदौर मैरीयट होटल ने कहा- “लोगों का मन मोह लेने वाला यह गोअन फूड फेस्टिवल अतिथियों के लिए विभिन्न शाकाहारी और मांसाहारी व्यंजनों की पेशकश करेगा और इस भोजन को उनकी टेस्ट बड्स (स्वाद ग्रंथियों) के लिए हमेशा के लिए एक यादगार डिनर के रूप में संजोयेगा। इस फ़ूड फेस्टिवल में आप गोवा के प्रसिद्ध व्यंजन जैसे रोस आमलेट, गोवा फिश करी, एक्जॉटी चिकन, काफ्रेअल, खटखटे, सोराक, समराची कोडी, गोवा स्पेशल राइस, फिश रेचेअदो, बेबिंका का लुफ्त ले सकेंगे ।“
तो तैयार हो जाइये गोवा के व्यंजनों का मजा लेने के लिए इंदौर मैरियट होटल के साथ। इस फ़ूड फेस्टिवल में बुफे की कीमत 1299/- रूपये होगी ।
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