मसाला बिस्किट बनाने की विधि l

सामग्री 

2 कप मैदा, 1 कप मखन , 1 छोटा चमच लाल मिर्च पाउडर, 1 इंच अदरक कदुकस किया हुआ, 1 चमच जीरा, 1/2  चमच बेकिंग सोडा , चुटकी भर हींग, छोटा चमच नमक, 2 छोटा चमच चीनी , पानी जरूरत के अनुसार l 

विधि 

मसाला बिस्किट बनाने के लिए सभी सामग्री को एक साथ मिक्स कर गुद ले l गुदे हुए आटे को एक अलुमुनियम के शीत मे रोल कर ले l कुकी कटर से आटे को गोलाकार देते हुए बिस्कुट के शेप मे कट ले l अब कूकीज को बेकिंग ट्रे पर रखे और 163 डिग्री सेंटीग्रेड पर 15 से 20 मिनट के लिए माइक्रोवेव मे रख दे l तय करने के बाद माइक्रोवेव का स्विच बंद कर दे l अब मसाला बिस्किट तैयार है l अब आप खा सकते है l